支付寶螞蟻莊園小課堂空腹吃很多柿子腸胃會不舒服，主要是因為柿子里含有

支付寶螞蟻莊園小課堂每天的凌晨更新一道題目，答對后能領(lǐng)取小雞飼料，今天的螞蟻莊園小課堂的題目是"支付寶螞蟻莊園小課堂空腹吃很多柿子腸胃會不舒服，主要是因為柿子里含有“，還不知道正確答案的小伙伴一起來看看螞蟻莊園小課11月2日的問題答案吧。

問題：支付寶螞蟻莊園小課堂空腹吃很多柿子腸胃會不舒服，主要是因為柿子里含有?

瓜氨酸

鞣酸

正確答案：鞣酸

答案解析

空腹吃太多柿子，易引起不適。罪魁禍首是柿子里的鞣酸，別名單寧，鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合會形成沉淀，在胃酸作用下，和柿子中的纖維、果膠糾纏在一起，在胃里形成了結(jié)石，嚴重會造成胃腸道的損傷。