支付寶螞蟻莊園小課堂每天的凌晨更新一道題目，答對后能領(lǐng)取小雞飼料，今天的螞蟻莊園小課堂的題目是“煲湯時間越長，湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎”還不知道正確答案的小伙伴一起來看看螞蟻莊園小課7月12日的問題答案吧。
問題：支付寶螞蟻莊園小課堂煲湯時間越長，湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎?
不對
沒錯
正確答案：不對
答案解析：
煲湯的時間適度加長，有助于將營養(yǎng)物質(zhì)釋放到湯中，但是如果時間過長，會使一些不耐熱的營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，那么湯的營養(yǎng)價值就會開始遞減了。另外，煲湯時的主要營養(yǎng)成分其實都留在了煲湯的原材料中哦。
